© 2016 Ryans fisk & vildt   I  Gårslev Østergade 13  I  7080 Børkop  I  Tlf: 75 86 82 91 I Email: salg@ryansfisk.dk CVR: 71776557

  • LinkedIn Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • YouTube Social  Icon

ABOUT US

 
 

Fersk fisk

Vi modtager dagligt frisk fanget fisk, som vi opkøber på fiskeriauktioner. Vi leverer fisken i egne kølebiler til hoteller, restauranter, storkøkkener, caféer, institutioner, og vi har et  meget stort varesortiment.

Røget

fisk

Vort eget røgeri og fremstiller selv både kold og varmrøget.

 

Vi er specialister i langtidsrøget laks som vi leverer både sliced og hel.

 

Et af vort speciale er røget  makrel, både som hele eller kryddermakrel, og altid i bedste kvalitet.

Skaldyr

Vi har både danske og canadiske hummere, samt pillede rejer og krebs.

 

På frost har vi mange variationer af kinarejer, kingcreb, scallops, hummerbrud, krebs og muslinger.

 

Specialiteter

Vi følger hele tiden med og finder nye specialiteter, både kaviar og foie gras i flere typer.

 

Og vi har det store udvalg til fremstilling af sushi og mange forskellige udskæringer i blæksprutter og fisk.

 

Lagervarer

Vi har mange gode sildeprodukter fra kendte leverandører.

Vi leverer også rå sildefiléter, hvis man selv vil fremstille sin egen sild.

Krebs, rejer m. m. fås som lagervare i forskellige størrelser.

 

Vildt

Krondyr - Rådyr - Dådyr - Vildsvin

Vi tilbyder mange former for vildt, det gælder  både dansk og udenlandsk, som er behandlet på godkendte vildt slagterier, vi er jo selv jægere, og har stor vildt erfaring.